Teknik Pertanian
Teknik pertanian atau keteknikan pertanian
(Inggris: agricultural engineering) adalah penerapan dasar-dasar teknik dalam
bidang pertanianmencakup bidang teknik mesin budidaya pertanian, teknik sumber
daya alam pertanian, teknik proses hasil pertanian/pangan, energi dan listrik
pertanian,perbengkelan dan instrumentasi di bidang pertanian, ergonomika alat
dan mesin pertanian, sistem dan manajemen keteknikan pertanian, lingkungan dan
bangunan pertanian, serta teknik tanah dan teknik sumber daya air. Teknik
pertanian adalah suatu cara untuk meningkatkan efisiensi usaha pertanian guna
meningkatkan produktivitas, mutu, kontinuitas pasokan produk-produk pertanian,
kesejahteraan petani, dan kelestarian lingkungan. Efisiensi tersebut meliputi
lahan, tenaga kerja, energi, dan sumber daya (benih, pupuk, dan air).
Spesialisasi bidang teknik pertanian mencakup
banyak hal mengenai desain proses dan alat mesin pertanian. Pertanian dalam
arti luas adalah kegiatan memanen sinar matahari untuk dimanfaatkan bagi
kesejahteraan umat manusia dan lingkungan ; hal ini berarti mencakup
budidayatanaman pertanian, peternakan, perikanan, pemrosesan hasil pertanian,
hingga produk hasil pertanian siap dikonsumsi masyarakat.
Contoh dari spesialisasi di bidang teknik
pertanian diantaranya:
- desain alat dan mesin pertanian serta struktur bangunan pertanian
- budidaya tanaman pertanian, mencakup pembibitan, pengolahan tanah, irigasi, dan konservasi tanah dan air
- produksi hewan ternak dan perikanan, termasuk desain dan konstruksi fasilitas pemeliharaan dan pemrosesan hasil
- desain proses pengolahan bahan pangan dan hasil produk pertanian lainnya
- teknik sumber daya hayati, yang menggunakan mesin dan teknologi terbaru untuk menyelamatkan lingkungan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar